當大專生遇上回農青年　青上加青嗨翻農村

記者扶小萍／南投報導

為引導多元大專青年人才參與農村體驗，行政院農委會水土保持局特在寒假與全台11個農村在地青年團隊合作辦理11梯次的「大專生洄游農STAY」活動。以農村深度體驗學習為主、服務回饋為輔，規劃有「農村產業」、「農村藝文」、「漁產體驗」、「食農教育」、「友善生態」等多樣化主題的4天3夜住村體驗，引導青年學子融入農村在地生活，體驗農漁牧生產與銷售，為農村注入年輕活力與創意。

斗南農會向學生說明台灣肉牛飼養。（水保局提供）

水保局長李鎮洋特於28日親臨雲林縣斗南鎮農會關心學生住村情形，並向學員說明水保局與斗南鎮農會合作串聯食農教育示範社區，輔導社區深化食農教育體驗，依農村產業發展特性開發設計不同教案與教具，媒合企業辦理食農教育見學活動，於寒假特別合作辦理「大專生洄游農STAY」住村活動，吸引了10所不同專業背景的大專學生前來住村體驗。

農會所生產的馬鈴薯、胡蘿蔔、精緻白米及臺灣牛為全國有名，將帶領大專學子深入農村生產與畜牧場經營管理，學習農產品如何從產地、加工、包裝到通路上架的整體行銷過程。

李鎮洋局長表示，活動藉由農村在地青創團隊的帶領，透過分組互助學習方式，住村學生不僅可直接學習在地深耕經驗，更可藉由多元領域專才交流討論，激盪出無限可能的農村創意構想，促進農村、農業的發展。當大專生遇見回農青年，青上加青的活力與創意，這股強力熱血嗨翻農村。

李局長進一步指出，水保局長期藉由產業跨域、青年創新及企業經營輔導等方式推動農村再生工作，許多農村社區與青年團隊皆已具備自主營運的能力，為農村地方創生奠定相當的基礎，接下來將持續在農村產業、青年、社會企業、人文、生態等方面進行深化，讓農村再生邁向地方創生，年輕人願意洄游農村，打造幸福農村。