【韓國大邱】有昌飯店：中華拌飯與辣海鮮湯麵

欣傳媒/ 2018.12.03 18:29

大家好，我是韓流大力思，今天要介紹大邱特有的美食：中華拌飯 (중화비빔밥)

前陣子劉大神與曹世鎬主持的韓綜（劉QUIZ ON THE BLOCK）到大邱出外景，劉大神提到只有大邱才有的中華拌飯，我就特別筆記了一下，剛好最近有機會到大邱來個一日遊，就順便來試試看傳說中的美味了
小知識：劉QUIZ ON THE BLOCK是一檔季播
性質的韓綜，主要是劉在石與曹世鎬到街頭與一般人互動問答，如果民眾答對題目就可當場獲得100萬韓圜，目前台灣的TVN有引進，非常值得得一看唷！

Ｑ：大邱特有的中華拌飯在哪裡？

유창반점 有昌飯店(音譯) https://goo.gl/maps/m5FpcHocPmp (點一下可看google地圖)

地址：249-2 Namsan 2(i)-dong, Jung-gu, Daegu

대구광역시 중구 남산2동 249-2

電話：053-254-7297

營業時間：週一到週六 11:00-20:00, 週日固定公休

餐廳離地鐵新南站很近，4號出口出來順著路往前直走，經過一個很大的交叉路口右轉後，留意路邊的小巷子就會看到了！！（我自己實測大約走5分鐘）

飯店是在小巷子裡，我是平日午餐時間去的，需要排隊，但蠻快的，基本上沒有看到其他外國觀光客，這裡也適合一人用餐。

店內的菜單除了我們熟悉的韓式炸醬麵、海鮮辣湯麵、煎餃 (꾼만두)、糖醋肉等，這裡還有不常見的炒烏龍麵(야끼우동)及中華拌飯 (중화비빔밥)，我這次是為了中華拌飯而來，所以當然是選了中華拌飯，而同行的韓國友人則選了海鮮辣湯麵(짬뽕)，他說因為聽聞白鍾元有來這家認證他們的海鮮辣湯麵很棒，身為白老師的信徒(?)，當然就要試試看囉！！

這是中華拌飯(중화비빔밥)，拌飯是辣辣鹹鹹甜甜的，裡面有很多海鮮料，非常好吃，辣度適中，大概相當於台灣小辣偏中辣的程度，非常推薦

中華拌飯會附一小碗辣湯，味道跟海鮮辣湯麵的湯是一樣的，可以續湯，頗辣。

這是海鮮辣湯麵(짬뽕)，很辣，連韓國友人都說超辣，但是是他目前吃過最好吃的海鮮辣湯麵！至於我的話，這個實在太辣了，我吃了一口就不敢再吃了

煎餃(꾼만두)，與其說用煎的，不如說是用炸的，韓國人非常喜歡吃中華料理的時候配餃子，所以我看每一桌都會點，而且他們也都覺得很好吃，我自己是更喜歡台灣的煎餃多一點，不過這家的煎餃大概是我目前在韓國吃到心中的第一名。