媒合企業×社區團體產地直購 創造甘藍商機

【大成報記者于郁金/臺南報導】時序正值秋冬季節，為國內蔬菜主要產季，尤其國人最喜愛的甘藍（高麗菜）正值盛產期；尤其今年自中秋後夜間溫度轉涼，各類蔬菜生育情形良好，單位面積產量高，11月起國內甘藍進入盛產期，質優味美，營養豐富。

農糧署南區分署為行銷本產甘藍，透過屏東雅緱合作社朱國寶主席協助媒合高雄地區社區及企業，向產地嘉義嘉全果菜生產合作社訂購第一批約6.4頓甘藍，於11月30日訂購甘藍送達高雄，讓在地優質的甘藍多元銷售，確保農民穩定收益。

農糧署南區分署姚志旺分署長籲請民眾食當季、吃在地，採購國產質優味美價格又親民的國產甘藍；農糧署為穩定甘藍產銷及價格，已啟動外銷、加工及行銷等三大措施；該署為穩定國內蔬菜價格，輔導農民配合農民團體及貿易商將臺灣新鮮甘藍外銷日本，亦媒合產地農民團體與加工業者辦理收購加工，以每日50公噸為目標，截切加工做為冷凍水餃使用，紓緩市場壓力，並已啟動企業團體大訂單、定期定點農產品市集等多元展售行銷活動。

今年甘藍品質優良產量提升，致市場供應量逐漸增加，農糧署南區分署積極為農民尋找甘藍新商機，媒合高雄地區的社區及企業向產地嘉義嘉全果菜生產合作社訂購甘藍，其中第一批左營區合群里倪同慧里長訂購3.2公噸、尚承鋼鐵訂購3.2公噸，共完成合計6.4公噸在地優質甘藍菜交易；也期待各企業及社會團體提出需求共襄盛舉，創造本產農業新契機。