打造高齡友善城　雲縣保健成果發表

地方中心／採訪報導

雲林縣政府28日於衛生局舉辦2018雲林軟食力競賽決賽暨保健成果發表會，由秘書長黃玉霜頒獎予50家健康優良職場暨無檳榔職場、6家癌症篩檢品質精進計畫醫院，以及活躍老化、雲林軟食力競賽優勝隊伍，並呼籲各界共同打造優質的樂齡軟硬體，讓雲林的長輩快樂「呷百二」。

秘書長黃玉霜指出，長者在牙齒及腸胃蠕動與食慾等各項機能退化下，食用的餐點必須

利用流質、泥狀、切碎、軟食等方式特別烹調；為了提醒大家對於長輩專屬餐食的重視，衛生局特別舉辦「軟食力競賽」，除了為長輩們打造適合進食的美味佳餚，更希望讓參賽的長青食堂、社區團體、餐廳業者相互交流，共同精進軟食力餐點的色、香、味，讓長者們也能享受進食的樂趣，擁有健康、長壽、優質的生活品質。

衛生局長吳昭軍表示，縣內已經有90餘間長青食堂，為了讓長輩們在吃飽的同時也吃得健康，已在東勢鄉成立「社區營養推廣中心」，並把中心裡的營養師能量帶進各長青食堂，讓長輩們的吃食能夠更加均衡；另外，衛生局也致力打造友善長輩的衛生單位，縣轄內的20個衛生所在3年內全數通過高齡友善健康照護機構認證2.0，今年台西衛生所更獲得107年高齡友善健康照護機構典範選拔，希望藉此打造高齡友善城市，讓長輩得到更完善的照顧。

雲縣府舉辦2018雲林軟食力競賽決賽暨保健成果發表會，敬邀各界共同打造優質的樂齡軟硬體，讓雲林的長輩快樂「呷百二」 。（記者陳昭宗拍攝）