感恩節活動串連日夜間學生感情 宏國德霖科大餐旅學院小雪節氣前同歡樂

感恩節活動串連日夜間學生感情 宏國德霖科大餐旅學院小雪節氣前同歡樂

(中央社訊息服務20181122 09:23:23)感恩節前夕，宏國德霖科大餐旅學院昨日(11月21日)傍晚辦理感恩節(Thanksgiving Day)歡慶活動，讓日夜間學生有機會一同歡樂。會展系學會「一抽入魂」幾乎吸引全系二分之一學生參加，餐旅系學會「圍爐夜話」火鷄大餐更是席開10桌，而應英系、休閒系、廚藝系則是利用罕見樓宴會廳，以老師當賓客學生當客服人員，進行西餐禮儀示範，對師長表達感謝之意。

其實感恩節活動，是美國的習俗，時間訂在每年11月的第4個星期四，起因於1620年五月花號船滿載受迫害的清教徒到達美洲，過程中不少人饑寒交迫、染病身亡，而在原住民印第安人幫助下，這些新移民學會狩獵、種植玉米、南瓜，並預祝來年豐收，於是在每年11月這些由歐陸來的新移民邀請印第安人一同感謝上帝的賜予。

宏國德霖科技大學陳昭元學務長表示，學校重視品德教育，知恩習福一向是創辦人林謝罕見董事長的終身志業目標，也符合感恩節的活動意旨，近幾年學校頻獲教育部品德教育、友善校園等殊榮，主要歸功於全校教師在班級經營及社團經營的用心，日前在期中導師座談會上表揚年度績優導師及學輔人員時，就有老師分享維繫學生對校園的情感重點就在於班級及社團經營，所以對今日餐旅學院的感恩節系列活動相當支持。

進修部林昇立主任表示，社團經營及班級經營對進修部學生而言更是不易，因為學生白天上班、晚上或假日才能到校學習，雖然學生留校的時間不多，但仍很多老師用心利用課餘時間辦理班級課外活動，例如會展系經常在週末帶學生到世貿展覽館看專業展覽、休閒系經常在週末帶學生上山下海進行遊程解說，不動產系也經常利用週末帶學生實地參訪物業管理，都是很好的實務、實境教學模式。

日間部餐旅系陳品蓁同學、會展系丁源景同學都表示，進修部學生雖然年長於自己，讀書不一定頂好，但在課堂上的積極及對校外教學的熱情態度，都是許多日間部學生學習的好榜樣。

訊息來源：宏國德霖科技大學

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