2018臺中花博「原生祕境」主廚食尚秀 分享原住民族最天然的養生食材

2018臺中花博「原生祕境」主廚食尚秀 分享原住民族最天然的養生食材

(中央社訊息服務20181117 17:03:17)2018臺中世界花卉博覽會 (Taichung World Flora EXPO簡稱：臺中花博)於臺中市后里森林園區打造原住民族專區—「原生祕境」，專區以百種的民族植物呈現出原住民族與這片土地產生的歷史與文化智慧，其中，位於「Lipahak舞動之心」舉辦的主廚食尚秀，更以民族植物為主要食材帶給民眾最健康美味的食尚料理秀！

今(11/17)日臺中花博「原生祕境」專區邀請排灣族創意料理主廚朱志揚為民眾示範料理美味佳餚。朱志揚主廚以「情人的眼淚—雨來菇」作為創意料理食材。雨來菇來自屏東恆春半島以及牡丹鄉，在下雨過後盛產，因此被命為此名。在食尚秀過程中，民眾不僅能夠了解食材特性與其背後淒美的愛情故事，更能夠現場體驗烹飪、試吃美味佳餚！

從臺中花博正式營運起至(108)4月24日止，將於臺中后里森林園區「原生祕境」帶來更多精彩的主廚食尚秀！此外，於「Lipahak舞動之心」將集結35組國內外精湛的原住民族藝文展演團隊，帶來精采豐富的樂舞演出，詳細檔期請見臺中花博原生祕境官網：http://www.2018floraindigenouscultures.com.tw

訊息來源：東森電視原生祕境專區

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