2018烏魚文化節嘉年華會在竹北

竹北市2018烏魚文化節嘉年華盛會以「信魚啟航、海洋竹北」為主題，將於2018年11月10日起兩個周末，將在竹北市文化公園舉行。現場除了有熱鬧的踩街遊行表演，更邀請型男主廚詹姆士擔任此次活動烏魚文化節嘉年華大使，將親自示範烏魚料理與主持親子廚藝大賽，另有海味市集、舞台演出及街頭藝人表演。還有知名3D大師曾進成親繪3D藝術，將成為拍照打卡亮點，歡迎民眾參與2018盛大的嘉年華會。

　　2018烏魚文化節嘉年華會，還安排眾所矚目的竹北漁村體驗一日遊，更是不容錯過的釣魚體驗、魚拓教學、現烤鯛魚、烏魚養殖場導覽等最具竹北在地漁村特色的活動。光明商圈業者特別開發了各式烏魚料理，並以最優惠價提供給對美食有興趣的饕客們，讓參加活動的民眾，不僅能玩得盡興，還能在活動期間，品嚐到竹北當令的新鮮食材所料理的佳餚。11月10日活動當天的親子廚藝大賽，獲得前三名，還有機會得到高額獎金。11月11日活動當天則邀請專業廚師於現場進行料理試吃秀。

　　11月10-11活動現場定時分享試吃活動，滿足現場觀眾的視覺與味蕾。另外，大會服務台可領取活動旅遊護照，凡持旅遊護照至指定店家消費，即有機會獲得DIY彩繪商品兌換資格及烏魚祈福卡，各活動活動內容，請參考【竹北市2018烏魚文化節嘉年華】粉絲專頁。

　　為了回饋參與活動的民眾，竹北市公所特別推出了網路抽獎活動，凡對臉書粉絲專頁按讚，並於指定貼文留言，即有機會抽中烏魚子禮盒；加入line@生活圈，則可於12月3日參加抽獎，獎項為泰國航空雙人來回機票及竹北商旅飯店優惠券。

　　竹北市何市長淦銘於10月31日上午在竹北市民眾活動中心舉辦啟動記者會時表示，這次的烏魚文化節嘉年華活動，首次盛大舉辦，活動總共有四天，希望透過這次嘉年華會，不僅要把竹北最優質的烏魚子大力推銷出去，還要帶動周邊的產業及產銷班，希望大家多加宣傳，讓活動更加成功、圓滿，讓大家每年都有美味的烏魚享用。（攝影／蔡聰挺）

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