【許儷齡 徐榮駿 台北】
食安意識提升，近年越來越強調對環境、動物友善概念，因農田是食物產地也是生物棲息所在，在林務局長期推廣「綠色保育標章」下，希望農民的生產過程，能夠不施化肥、不用農藥，重新找回以前的野生動物，目前全台通過認證面積達420公頃，就保育庇護了近40種野生動物。
「這是我們的東方美人茶。」
琥珀色茶湯入喉 溫潤爽口，來自坪林的茶農，將包種茶製成東方美人茶，讓人一杯接著一杯喝，坪林是翡翠水庫水源地，近年有越來越多茶農，響應友善環境理念。
坪林有機茶業產銷班農民 陳陸合：「以前我們如果要噴農藥，會在我們的耕作地旁邊，放個桶子來儲存雨水，那現在呢！我們積極地來推廣有機種植，那這些水桶一樣的儲存雨水，我們又放了更多的桶子，讓翡翠樹蛙可以安心的在這邊生活，所以我們保育了更多野生動物。」
一新社區發展協會理事長 林宥岑：「台灣白魚跟茭白筍這一個區塊，其實它是一個環境的指標，那如果說它在整個的生態保育，做得好的話，那其實是一個特色，那對青年來講，他其實回流的時候是一個利基點。」
台灣白魚優游在茭白筍田中，這個環境不只是食物產地，更是生物棲地，林務局與民間基金會，推廣「綠色保育標章」，輔導農民不用化肥和農藥，盼生產過程兼顧環境永續及生物多樣性。
林務局局長 林華慶：「一開始，官田幾位農友參加，只有4、5公頃的這個面積，那目前為止已經拓展到，全台灣有400，總共420公頃左右，在各個不同的田區裡面，上面各自都有庇護不同的保育類野生動物，那我們統計有到39種。」
從產地到餐桌，透過友善農法，野生動物多了棲息空間，林務局以展覽介紹各地農友友善耕作及動物保育故事，盼更多人支持保育農田生態。