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國產羊乳「新鮮、安全、美味」

大成報/ 2018.10.14 06:41
(本報訊)為了推廣國產羊乳,行政院農業委員會委託中華民國養羊協會於10/13(六)在嘉義文創園區入口廣場舉辦「國產GGM羊乳同好會」活動。嘉義市涂醒哲市長及農委會畜產試驗所的黃振芳所長也蒞臨會場。

會場中也邀請國產GGM羊乳認證廠商,包括嘉南羊乳運銷合作社、高屏羊乳運銷合作社、豐新鮮實業股份有限公司,以及津羊生食品企業有限公司,配合規劃一系列富有宣導教育性的趣味闖關活動,並準備500瓶鮮羊乳,只要成功闖關並集滿四家廠商的過關圖章,即可兌換鮮羊乳一瓶,集知識、趣味與乳香的羊乳同好會,受到假日前來遊玩的親子們歡迎。

會中除了邀請到科技江稻暨管理學院餐飲管理系師生現場示範羊乳調配飲品外,也邀請擁有營養師執照的稻江科技暨管理學院餐飲管理系副教授劉梅蘭從營養學角度解說羊乳特點。

中華民國養羊協會林浚琛理事長表示,GGM羊乳標章認證的GGM取自優良羊乳Good Goat’s Milk英文縮寫,標章認證圖樣擷取小羊羊頭,羊頭與羊耳猶如豎起大拇指的稱讚手勢,象徵純、真、新鮮無污染的羊乳品質,綠色色調意指青翠牧草。期待透過宣導國產羊乳的優點與辨識GGM羊乳標章活動,讓國人藉此認識「新鮮、安全、美味」的國產羊乳,同時也兼顧到食品的安全與健康,更希望國人多多支持GGM國產羊乳產品,對於國產羊乳更具信心與認同感,讓在地生產的國產好羊產品能深耕台灣市場。

目前GGM羊乳標章認證廠商計有10家,消費者可於中華民國養羊協會官網http://www.goat.org.tw/中查詢GGM國產羊乳介紹與認證廠商相關資訊,或加入中華民國養羊協會fb粉絲專頁也可獲得更多產業訊息喔!
圖說一:中華民國養羊協會辦理「國產GGM羊乳同好會」活動。
圖說二:嘉義市長涂醒哲品嘗國產GGM羊乳。
圖說三:擁有營養師執照的稻江科技暨管理學院餐飲管理系副教授劉梅蘭從營養學角度解說羊乳特點。

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