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廢稻稈加工變文創品 米王吳聲昌創新商機

客家電視台/ 2018.10.09 00:00

【陳君明 台東】

以「哈嘎米」為自有品牌的台東米王吳聲昌,為了減少農業廢棄物,因此開放農場讓遊客體驗用稻稈製作稻稈筆,不僅讓民眾認識水稻文化,也增加了農場的營收。

近10位台東專科學校學生,跟著老師的指令,一步步將稻稈綁成小稻草人,再結合鉛筆、黏土,就做成了可愛的稻稈筆,有「台東米王」稱號的青農吳聲昌,除了種出好米外,近來也陸續推動田間體驗課程,利用廢棄的稻稈加工成文創品。

台東米王 吳聲昌:「想說現代人要瞭解米的生存在哪,我就從稻草再利用,也可以在食用上的那種感受。」

而未來有意從事農業相關工作的台東專科學校園藝科學生,也特別去學習吳聲昌農務以外的農場經營之道。

台東專校學生 王理頡:「做農場的時候可以賣給客人,或是給客人展示,不單單就是種田而已,還要多角化的經營。」

台東地區農會推廣主任 張春吉:「他的副產品來做一些附加價值一個的加工部分,來提升農業的一個價值。」

拿著自己花巧思做的稻稈筆,學生各個心滿意足,也啟發了他們對農業廢棄物再利用的想法。

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