國姓驛站食農體驗 13休閒農業區推觀光

【李鴻祺 南投國姓】

為了推廣農村觀光，南投縣休閒農業策略聯盟協會，結合縣內13個休閒農業區，在國姓驛站舉辦食農體驗活動，透過不同休閒農業園區，展現出的特色，希望能吸引遊客，前來南投觀光旅遊。

要讓遊客對農村有更多的認識，未來也希望第一個養生包括很多。許多在農村常見的植物，其實都是很好的養生食材，參加活動的遊客，不僅學到了植物的知識，還能立即享用品嚐，大家都感到收穫滿滿。

遊客 戴小姐：「所以來這裡可以學到很多藥材，還有吃起來又健康，現在的人都是喜歡養生的路線。」

南投縣休閒農業策略聯盟協會理事長 胡友誠：「要怎樣來讓遊客來做，做好了又能夠馬上吃，還可以帶回去給大家來享來分享。」

老師仔細地說明檸檬醃製的步驟，還可以選擇是要喝酸一點，或是甜的口感，而另外一間教室裡，青年農民正在講解嫩薑的做法，希望能讓遊客清楚了解製作過程，吃得更安心。

遊客 林小姐：「非常的有趣，以前都吃過，但是從來不知道是要怎麼去做，對啊！然後今天是DIY自己做，我覺還滿好玩的。」

南投縣農業處長 陳瑞慶：「由在地的這些青農，他們共同來參與，那其實這個部分也在在顯現出，我們縣內的這些青年農友，返鄉之後他們希望，投入在休閒產業的這個區塊。」

南投縣農業處表示，觀光遊程結合食農教育課程，各休閒農業區，能夠緊密配合，帶動新的旅遊風潮。