2018台灣美食展　「桃園客家海洋美食區」展出道地濱海客家漁村風味!

【大成報記者羅蔚舟／綜合報導】
期四天展期在台北世貿一館熱鬧登場的2018台灣美食展，國內餐飲業者齊聚，現場吸引許多嘗鮮的民眾享受各地美食。桃園市政府客家事務局為推廣桃園市濱海客家漁村美食，特別參展主辦『海客原鄉．鱻味傳香』活動，並在台灣美食展設立「桃園客家海洋美食區」展區，邀請桃園市當地特色業者參與展出，將道地的桃園濱海客家漁村風味完整呈現!

展出業者分別係：首先，位於大園區的「祥祥創意平價小館」，主推祥祥功夫炒飯，在大園市區以大份量，而走創意料理而聞名。其二是「永安61生態農場」；其特色營造成愛家及大自然風格，還可帶毛小孩一同來消費，老闆自己親手養雞、養羊、種花、種樹，研究餐點美食，以在地經營的方式，希望為愛好自然及喜歡毛小孩的族群，提供親子共遊休憩的好據點。

第三個店家則係「尚品雅宴農莊」；創立於民國97年，江老闆為道地的客家人也是一位很喜愛料理做菜的人，該餐廳主打是以客家美食、生猛海鮮、宴會料理為主，從現場展出的菜餚，就可看出端倪「料好實在」就是餐廳的理念。對於喜愛客家料理的朋友，絕對不要錯過此次的台灣美食展的，『海客原鄉．鱻味傳香』美食展區。

主辦單位表示，在桃園客庄生活圈可區分為「近山」、「都會」、「濱海」，其中農漁觀旅產業資源豐富，像是「濱海」大園、觀音及新屋區，區域內就有聞名的二大漁港—客家永安漁港及竹圍漁港，兩大漁港內有觀光漁市及週邊有許多美食餐廳，本次在2018美食展參與的桃園客家海洋美食區的店家，各推特色餐點及優惠，讓人耳目一新。

（圖／2018台灣美食展在台北世貿一館熱鬧登場，桃園市政府客家事務局為推廣桃園市濱海客家漁村美食，特別參展主辦『海客原鄉．鱻味傳香』活動，並在台灣美食展設立「桃園客家海洋美食區」展區，邀請桃園市當地特色業者參與展出，將道地的桃園濱海客家漁村風味完整呈現!）