推廣4章1Q認證　國產水產食安看的見

台灣好新聞

台灣好新聞/記者陳駱宜宏／新竹報導

7 年前

記者陳駱宜宏／新竹報導

超市內隨手拿起新鮮魚貨就能看到QR Code，這是漁業署正大力推廣的四章一Q政策，透明的產銷履歷，用手機一掃，就能知道食材的來源，讓食安看的見。

除了吃的安心，農委會更舉辦產銷履歷加菜金活動，業者更加碼推出國產水產促銷活動，呼籲民眾多購買有認證的食材。

以往民眾挑選水產大多透過魚的眼球，魚鰓有沒有鮮紅來判別新鮮程度，但現在更多了4章1Q認證讓民眾能了解商品的來源，吃到最健康新鮮的美味。

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