暑期學童牛耕體驗活動 推廣農村牛耕文化

為了重現傳統牛耕技術，有一群農夫組成牛耕團，趁著暑假期間舉辦牛耕體驗活動，讓小朋友親身體驗站在牛犁上，坐牛車和餵食牛隻，希望從中了解農夫辛勞，也能推廣牛耕文化與食農教育。

站在截草刀農具上，學生小心翼翼，因為一不小心就可能失去重心摔了下來，這是過去台灣農村社會時常可以看到的牛耕場景，但現在因為社會變遷，牛隻大部分被農機取代，學生已難得有機會，能與牛隻近距離接觸。

參與學生：「(心情怎麼樣？)很刺激，很怕，因為很晃，怕摔倒 。」

工作人員：「要扶好喔！妹妹妳要扶好，來。」

為了要讓傳統牛耕技術重現，有12位青農組成牛耕團飼養12頭牛，平時以牛來耕作農田，但趁著暑假期間，要讓小朋友從坐牛車、餵牛等體驗活動中，認識農村社會的牛耕文化。

雲林農夫 林家良：「牛的文化是愈來愈少 ，像我們雲林土庫的話 ，目前我知道只有2頭牛而已 ，我是想要結合說 ，我們牛耕文化協會 ，用他們文筆跟牠們記錄。」

雲林青農林家良表示，目前青農牛耕團員有12位分布在雲林、新竹和宜蘭3縣市，這次找來雲林老農帶領學生親身體驗耕牛，讓學生了解過去農夫耕作辛勞，並推廣以友善土地方式耕作進行食農教育。