加工處舉辦蚵仔寮漁村文化親子體驗活動

【大成報記者吉雄世╱高雄報導】為增進區內員工親子情誼，營造優質幸福園區，加工處日前在高雄市梓官區蚵仔寮漁港舉辦「戀戀蚵仔寮－漁村文化親子體驗活動」，邀請南部各園區內員工及眷屬共襄盛舉，計有200人參加。
該活動安排員工品嚐在地漁夫餐，認識全臺首座食品安全管制認證（Hazard Analysis and Critical Control Point，HACCP）市場，參觀冷凍廠、體驗冷凍庫零下25度製冰過程，活動中還加入親子手作魚丸DIY，以新鮮現打魚漿製作創意魚丸，並邀請梓官區漁會人員解說魚貨拍賣現況、小蝦、小魚曬乾由來及意義，分享漁港的文化故事及烏魚歷史。
加工處表示，藉由親子一同深入瞭解漁村人文活動，能增進親子互動，建立良好親子關係，並體會保護生態環境的重要性，讓守護地球的理念逐漸擴散，進而養成愛護生態的習慣，以實際活動落實環保愛地球。