瑞芳美食廣場重新開張 吃美食送冰箱電視
卡優新聞網/黃靜萍
8 年前
已超過50年的新北市瑞芳美食廣場進行大整修,以明亮舒適的全新面貌重新開張。新北市長朱立倫於今(6)日前往捧場,還與外國朋友一起體驗手作胡椒餅,邀請國內外旅客到瑞芳品嘗市場排隊美食。
瑞芳美食廣場許多攤位都傳承到第三代,是在地人從小吃到大的好滋味,每一攤都各有特色。愛吃美食的朱立倫透露,他和太太常到這裡大快朵頤,福州林記胡椒餅,使用發酵老麵為餅皮,加上獨特的內餡口感、鮮美多汁及窯烤至金黃色的香酥餅皮,是值得推薦的美味。
牛魔王中華麵食的鍋貼,也是很多人的最愛,曾獲得2000年基隆國際美食嘉年華金牌獎;番茄牛肉麵更是不少饕客必點美食,選用澳洲牛腱部位,湯頭加入大量番茄慢燉,好滋味一試成主顧。另外,還有傳統的熱油麻糬、蚵仔煎、實料的肉羹和道地的加拿大比薩,台式、西式美食應有盡有,滿足饕客味蕾。
朱立倫表示,瑞芳為外國觀光客最喜愛的景點之一,是水金九的觀光轉運站,美食廣場就在瑞芳車站前方。為了迎接多元旅客,美食廣場全面更換冷氣設備,整理天花板管線及打造公共飲食區,並設置包含中、英、日、韓等4國語言的多國語言指示牌及菜單,引入悠遊卡及歐付寶等多元支付方式,提供更便利的購物環境,吸引外國旅客來到瑞芳,品嚐在地的好滋味。
瑞芳美食廣場自治會長林文貴指出,慶祝新開幕推出「日日抽、天天送」活動,即日起至7月21日止,消費滿百即可獲得1張摸彩券,天天抽出20份200元消費券,每週再送冰箱及液晶電視等大獎,以平價消費讓民眾享受國際級的用餐環境,優雅地品嘗銅板美食。
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