台中西區巷弄美食 義式創意料理
大台灣旅遊網/范綱武
8 年前
台中餐飲市場非常熱絡,市中心幾乎大街小巷裡都是各式餐廳,其中受到年輕族群與親子青睞得應該是義式餐廳莫屬了!
隱藏在車馬喧囂忠明南路旁、福人街的巷弄內,有一家小小的餐館--弈品義式創意料理餐廳,是一個八年級大男孩"小鐵"開的小館,年輕的主廚從小就對料理非常有興趣,因此開了這家小館一圓創業夢,和女友兩人攜手一起經營,目前經營一年半的時間,頗受親子族群的青睞。
弈品義式創意料理餐廳的料理算是多樣化,包括小點、前菜、烤餅、義大利麵、燉飯、焗烤、私房菜等等,小鐵非常推薦烤餅、海鮮燉飯及私房菜,包括義式烤餅、鮮蝦義大利麵、青醬燉飯等等,口味與食材上都看得出主廚的用心;客人還可以選擇套餐組合,或是小點與私房菜,整體而言料理具友一定水準,環境空間也很舒適,適合親子用餐、聚餐。(攝影/范綱武)
大台中旅遊網:http://taichung.tranews.com/
隱藏在車馬喧囂忠明南路旁、福人街的巷弄內,有一家小小的餐館--弈品義式創意料理餐廳,是一個八年級大男孩"小鐵"開的小館,年輕的主廚從小就對料理非常有興趣,因此開了這家小館一圓創業夢,和女友兩人攜手一起經營,目前經營一年半的時間,頗受親子族群的青睞。
弈品義式創意料理餐廳的料理算是多樣化,包括小點、前菜、烤餅、義大利麵、燉飯、焗烤、私房菜等等,小鐵非常推薦烤餅、海鮮燉飯及私房菜,包括義式烤餅、鮮蝦義大利麵、青醬燉飯等等,口味與食材上都看得出主廚的用心;客人還可以選擇套餐組合,或是小點與私房菜,整體而言料理具友一定水準,環境空間也很舒適,適合親子用餐、聚餐。(攝影/范綱武)
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