旗山喜憨兒天鵝堡創生在地幸福產業

【大成報記者吉雄世╱高雄報導】由國道10號下嶺口交流道，接台29線右轉得勝巷，約10分鐘，遠遠可看到在陽光下佇立的的美麗城堡，這位於高雄市旗山區的天鵝莊園，是勞動部培力就業計畫單位之一，高雄市私立喜憨兒天鵝堡，一座憨兒夢寐的城堡平地而起，這裡服務著許多憨兒可以在這裡安養、學習，在自然的天地間，快樂呼吸，更提供30個當地就業機會。
近年來天鵝莊園在勞動部培力就業計畫資源挹助下推動幸福產業，不只將所賺的費用回饋到憨兒身上，也提供了辦理婚宴的場所，不侷限於一般餐廳與商品，而是應用園區特質發展出以「五感」體驗區，並增加自然農法、環境優化及培育管理工作，除了鼓勵憨兒接受教育訓練，讓孩子們對環境園藝的親土活動非常喜愛。從耕作到小農市集的連結讓憨兒們從害羞到主動打招呼，進而主動幫忙遞傳單，倒水給客人喝，緩慢的進步中能創造效益，自然農業在天鵝莊園內從生活中出發結合環境教育讓堡外的民眾、學童也能一起參與其中，在規劃的遊程中更可以體驗憨兒們所種植的香草，進行天然香草鹽製做活動。「其實幸福可以簡單」勞動部培力就業計畫專案管理人陳美惠笑得很燦爛地說著。
然而，培力就業計畫專案管理人陳美惠也認真表示，「但我們做為陪伴人，我們想做的是開創更多外在機會與幸福，如何在這資源有限的地區，創造在地青年返鄉就業機會，是我們一職努力的課題。結合6級農業觀光產業議題，幾年下來我們透過串連天鵝堡周邊農業發展，以台29線間非營利組織、社區據點、高雄型農、友善小農等以休閒旅遊及觀光景點，帶動地方經濟的發展，讓外流之人才能夠回鄉自力就業，活化社區，而天鵝堡本身獨有的歐式建築餐廳及風味餐、婚禮活動及憨喜農場特色香草植物再製品等等，都能替地方帶來驚豔的目光，吸引遊客旅遊，並帶動地方經濟成長，使得在地就業人力回流。」
「喜憨兒，喜歡你」這句常聽到的標語，裡面隱含著基金會的初衷與期盼…，喜憨兒專案管理人陳美惠說如同莊園區內的敢心茶，而敢心茶為何會取為敢心茶呢?「敢心茶其實是用「憨」字而命名；意為用勇敢的心去做每一件事情，對於憨兒來說這些事情都是有難度的，所以要用一顆勇敢的心去做」。閃耀在陽光下的篤定表情如同憨兒般，一點一滴緩慢前行，邁向幸福夢想地。