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925斤大南瓜破全國紀錄

大成報/高金次 2018.06.25 07:02
【大成報記者高金次/新北報導】
全國大南瓜比賽於(23)日在淡水金色水岸熱鬧登場,全台各地農友競爭激烈,最後由全蔣清先生以925台斤的「美國大西洋南瓜」奪得全國重量組冠軍,更破全台紀錄,由新北市長朱立倫親頒5萬元獎金。

朱立倫市長表示,新北市每年舉辦大南瓜比賽,都吸引來自全國及新北市各區的農友參加,且農友們的成果一年比一年好。101年時新北市南瓜種植面積僅46公頃,但這幾年已大幅增加至122公頃,更創造7千8百多萬產值,成為重要經濟作物。

朱立倫說,今年農友們所栽種的南瓜品質優良、體積大、外觀漂亮,品種更是多樣化,不僅能觀賞,還能做成創意料理,歡迎民眾利用週末假日前來觀賞南瓜、品嚐每位南瓜料理,一起度過歡樂的夏日金瓜派對。

淡水區農會表示,全國大南瓜評鑑比賽於昨(22)日進行完畢,今年共集結全國164名種瓜好手報名參加,競賽組別分為全國重量組、創意組、新北市品質組以及食用南瓜品質組,競爭十分激烈。從6月初起各地農友紛紛評估自己所栽種的大南瓜重量,其中北部與中部分別傳來大南瓜有可能突破千斤的呼聲。

經過昨日的南瓜王爭霸戰,奪得107年全國重量組冠軍的農友是來自南投的全蔣清先生,重量達925斤,締造大南瓜比賽歷年以來最好的成績,為台灣的大南瓜種植增添歷史性的紀錄。

農業局表示,大南瓜比賽的開幕活動特別舉辦「南瓜甜心塔」千人試吃活動,另外還有大同大學生物工程學系與淡水區農會研究開發的「南瓜啤酒」,也於今明兩日搶先開放民眾試飲,其他周邊活動還有當季鮮採農夫市集、淡水區農會推出的南瓜冰沙周邊商品試吃、南瓜料以及彩繪南瓜DIY,歡迎大家把握周末假期前往共襄盛舉。

圖片說明:新北市長朱立倫邀民眾歡度夏日金瓜派對為925斤大南瓜破全國紀錄做見證。(記者高金次/攝)

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