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大廳酒吧世足慶典,除了海尼根太空生啤酒外,今年世足舉辦在俄羅 斯,結合主場國家也特別推出俄羅斯蘇特力伏特加買一送一NT$ 200元起。俄羅斯蘇特力伏特加是一款適合單喝也能夠當基底酒的一款伏特加,口感醇厚甘甜, 獨具俄國魅力也是伏特加界的代表之一。主打源自於俄羅斯的伏特加 又被稱為「生命之水」,又有禦寒取暖的功效, 希望消費者從酒品中感受俄國氛圍,彷彿置身俄羅斯觀看球賽,一同狂歡。
大廳酒吧、百匯栢麗廳今年首次規劃世足16國菜單,包含日、韓、英、法、德、美、比利時、瑞士、摩洛哥、瑞典、阿根廷、西班牙、丹麥、澳洲、葡萄牙、墨西哥,最低只要NT$380元起,即可品 嚐星級美味的國家對料理。其中「葡萄牙海鮮飯」、「丹麥煎肉丸」為主廚特別推薦,葡萄牙海鮮飯是歐陸菜中最符合大眾口味的葡萄牙 料理,選用洋蔥、蒜頭、月桂葉、蝦殼、西洋芹等食材加水煮滾製成 海鮮高湯,悶煮30分鐘後,將生米倒入海鮮高湯後煮滾, 與上等海鮮包含海蝦、淡菜、大卷、蛤蠣、干貝拌炒加入巴西里碎即完成,滿滿的鮮美海味絕對是支持葡萄牙國 家隊不能錯過的餐點。丹麥煎肉丸外觀介於肉丸和漢堡肉之間, 選用上等後腿豬肉末,加入爆炒後的洋蔥丁、麵包粉、雞蛋以及麵包粉充分攪拌入味後,下鍋將肉丸煎上色,再送進烤箱把肉汁收緊鎖在肉丸中,即完成此道丹麥國民美食之一的料理。
君鴻國際酒店副總經理石益鳴表示,39F大廳酒吧及百匯栢麗廳聯合推出消費滿額抽暢飲,每屆世足冠軍預測一向都能掀起熱潮,為了讓消費者一同享樂看直播,大廳酒吧也將配合每日賽事延長營業時間,提供球迷完善的世足餐點及服務,此次餐飲活動至指定餐廳消費滿 額即可參加預測,有機會獲得8月份百匯栢麗廳天天吃到飽,或是大廳酒吧8月份不限時段每日3小時無限暢飲。」另外活動特別再加碼,2人同行於大廳酒吧消費滿NT$1,000元,再贈送「英式炸魚柳」一份。【未成年請勿飲酒】
【世足精選料理】
「丹麥煎肉丸」:丹麥煎肉丸外觀介於肉丸和漢堡肉之間,選用上等 後腿豬肉末,加入爆炒後的洋蔥丁、麵包粉、雞蛋以及麵包粉充分攪 拌入味後,下鍋將肉丸煎上色,再送進烤箱把肉汁收緊鎖在肉丸中, 即完成此道丹麥國民美食之一的料理。配合比利時球芽甘藍,包覆培 根、洋蔥碎末及奶油醬一起享用是最完美的搭配。
「葡萄牙海鮮飯」:葡萄牙海鮮飯是歐陸菜中最符合大眾口味的葡萄 牙料理,選用洋蔥、蒜頭、月桂葉、蝦殼、 西洋芹等食材加水煮滾製成海鮮高湯,悶煮30分鐘後, 將生米倒入海鮮高湯後煮滾,與上等海鮮包含海蝦、淡菜、大卷、 蛤蠣、干貝拌炒加入巴西里碎即完成。滿滿的鮮美海味絕對是是支持 葡萄牙國家隊不能錯過的餐點。
【39F 百匯栢麗廳The Brasserie】
百匯柏麗廳彙集各國美食佳餚,包括海鮮吧、沙拉吧、日本料理、冷 檯、熱食、小吃、甜點,多款知名冰品,主廚並不斷推出新菜單和新 口味,用餐時可以俯瞰高雄市景和晀望柴山與海洋, 在高空中享用中、西、日式多國特色創意料理。
營業時間 早餐06:30~10:00、午餐11:30~14:00、下午茶14:30~17:00、晚餐17:30~21:00、訂位專線 (07)566-1160
【39F 大廳酒吧Sky Lounge】
提供國際級的貼心服務,在時尚典雅的沙發區恣意暢談、品嚐各國精 緻美食。夜晚時分悠揚的Live Band融入醉人景致,在霓光點點的海港城中為賓客提供一隅綠洲 ,時尚輕鬆的環境讓彼此的相處零距離。
營業時間10:00~01:00 【未成年請勿飲酒】