不能忘記的味道 勵學中心帶你走入思念的味道
(中央社訊息服務20180608 09:15:05)有很多在外工作或是求學的職人和學子;甚至是定居在國外的台灣人,一定都會想念台灣的美食;想學做菜、家常菜、創意料理、無菜單料理、中西餐 丙級證照、異國料理,在救國團勵學中心都能學到喔!。
有位台灣阿嬤有個孫子,從小就是個隔代教養;非常聽話乖巧。從小最期待的就是放學回家後吃到阿嬤煮的滷肉飯,滷到軟爛肥美的碎爌肉和八角的香氣正是配白飯的搭檔,讓孫子都能吃上兩三碗,因為好奇好學就跟著阿嬤學做滷肉。出社會後在外工作,一忙碌就忘了吃飯;一個人在家開伙煮飯也都不方便,忙到都習慣吃外食,也因為這樣阿嬤就開始做滷肉冷凍包;讓自己分批熱著配飯吃,阿嬤說:「自己親手做的最健康!,記得常回來別忘記阿嬤了」。
自從因為工作到海外出差幾個月,很久都沒有回去看阿嬤了,但還好有帶著阿嬤的滷肉;讓我能時時想到家鄉的味道。聽到姑姑說阿嬤突然高血壓,現在在醫院急救,連夜趕回台灣,但最後還是看不到阿嬤最後一面。(回台灣後,孫子以阿嬤的名子開了一家小吃店,讓這美味的滷肉繼續飄香下去,不能忘記的味道;阿嬤永遠在孫子的心中)」
思念的味道自己做,到哪裡都不怕想家;不管離家有多遠,不忘的家鄉味是我們心中最大的動力;快來勵學中心帶走思念的味道佳餚吧!
救國團勵學中心
(地址:台北市中山北路一段30號、電話:02-2371-9644)
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訊息來源:社團法人中國青年救國團
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