英肯德基推「素食炸雞」 預計明年上市

英國肯德基預計推出「素食炸雞」。圖／pixabay。

基於健康訴求，近年全球提倡「蔬食主義」，許多人紛紛走向無肉飲食。以炸雞為招牌餐點的肯德基，日前宣布研發「素食版」炸雞，有望於明年推出。

據《華盛頓郵報》報導，英國近年推廣成人早餐卡洛里攝取量低於400卡，午、晚餐則不超過600卡。當地肯德基也正關注這項公共健康準則，並著手設計一套健康菜單，「素食炸雞」就是其中一項產品，預計明年在全英國販售。至於有消費者擔憂「走味」，官方承諾不會將原有的11種草本香料拿掉，保證素食版依舊美味。

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