南投休閒農業結盟 推食農體驗帶動產業

【李鴻祺 南投】

南投縣休閒農業策略聯盟，結合縣內13個休閒農業區，共同推動食農教育體驗課程，為了讓更多民眾了解訊息，策略聯盟也積極舉辦說明會，並邀請國內旅行社參與，希望帶動南投縣內的休閒產業。

「手套先帶著，你們去拿你們的碗在後面。」

豐富的體驗課程，讓小朋友覺得相當新鮮，不管是做飯丸子或是醃小黃瓜，甚至是製作竹炭鹹鴨蛋，全都是以前沒有接觸過的新體驗，策略聯盟表示，就是要從做中學來推動食農教育。

名間鄉新街國小學生 呂同學：「包起來，然後就把它放在竹筒裡就完成了，這必須要放置25天才能(吃)。」

南投縣休閒農業策略聯盟協會理事長 胡友誠：「這些小朋友知道說，我們吃的東西來源，從生產到這個運輸消費，我們吃到是安全的，這個管理做的好的。」

為了讓豐富而有意義的課程，可以對外更加推廣，策略聯盟積極舉辦說明會，邀請旅遊業者參與，讓外界能夠更了解南投農村的特色。

高雄旅遊業者 陳錫堅：「對我們的整個旅遊來講，對我們的親子，尤其是學校的戶外教學，說良心他很優惠，然後對學校的小朋友，家長負擔也很輕。」

南投縣休閒農業策略聯盟協會理事長 胡友誠：「在地生產在地賣，這就減少了運輸，減少了汙染，給客人吃到最新鮮，最新鮮的這種產品，所以說才要來推行這個農業旅遊。」

南投縣休閒農業策略聯盟表示，推動農業旅遊的用意，希望以觀光帶動農業，進而讓年輕人看到未來，而願意回鄉從農，讓南投的農業永續發展，增添更多新動力。