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礁溪老爺以臺灣味食材 桂丁雞、紅藜入粽

旅遊經/旅遊經/編輯部 2018.06.05 15:39


礁溪老爺桂花紅藜養生粽造型有別於一般甜粽

 

【旅遊經 編輯部報導】

 

五月五慶端午,又是端午飄粽香的時刻,每每歡慶端午時節時,彷彿到了一年一度的粽子節!而位於宜蘭礁溪的礁溪老爺,以有機穀物飼養的台灣品牌「桂丁雞」及台東友善作物穀類紅寶石之稱的「養生紅藜」等各地食材,推出「老爺嚴選.粽香傳情」端午禮盒,內含鹹粽與甜粽雙口味,禮盒中內含3顆海陸鮮味粽、2顆桂花紅藜養生粽。



桂丁雞、紅藜入粽  端午禮盒受好評


海陸鮮味粽

 

其中「海陸鮮味粽」是選用台灣品牌桂丁雞,雞隻以有機穀物飼養並以自然放牧方式養殖10-14週,雞肉口感皮薄、少油、肉甜,炒香後滷製再與香菇、日本干貝以及長糯米飯拌勻,香氣入飯更能嚐到干貝與桂丁雞的精華好滋味。


「桂花紅藜養生粽」則選用台東友善農作物、有「穀類紅寶石」之稱的紅藜,不僅膳食纖維是燕麥的3倍、地瓜的6倍,還有多種人體無法自行合成之胺基酸;加入台灣香Q糯米中,再拌入美國加州大葡萄乾與主廚特製桂花醬,每一口都清爽酸甜味無負擔。

 

每盒禮盒含3個海陸鮮味粽、2個桂花紅藜養生粽,售價NT$600,一款禮盒雙種享受,為響應環保,禮盒更選用可重複使用之保冰袋,送禮自用兩相宜。另外購買31組以上則可享大宗優惠!

 

圖片:礁溪老爺提供

 

 

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