日本第一天丼金子半之助台灣5號店2018年5月26日上午在巨城購中心舉行開幕式，為了感謝消費者長期以來的支持，特別舉辦開幕首三天前200位客人，點用天丼可享半價的優惠活動。開幕當天的排隊人潮中的第一位年輕媽媽推着嬰兒車於上午約七時就開始排隊。排隊分成三個區塊，巨城開始營業前在地下戶外廣場(金子半之助天丼的正前方)，由工作人員發給號碼牌。此為第一區。

　　等巨城開始營業後，工作人員會引道排隊人潮進入第二區及第三區，然後由第三區依序進入用餐，因空間限制，需依工作人員視情況引導入座。需要一些等待時間。這種等待的情形，將來可能會是常態現象，只是等待時間長短可能有所不同。

　　開幕當天，金御賞餐飲集團總經理潘麗君表示，感謝巨城購中心提供絶佳的場域空間，讓大新竹地區的天丼美食愛好者有機會品嚐到最華麗豪邁的美味天丼。金子半之助天丼透過嚴謹的SOP以及對品質的嚴格把關，完美複製日本原汁原味的日本第一天丼，重現傳統江戶美味天丼。

　　巨城購物中心總經理羅仕也表示，金子半之助天丼選擇進駐巨城購物中是新竹人的福氣，更是巨城購物中心的榮幸，希望與金子半之助天丼攜手合作，讓大新竹地區的消貴者體驗最道地的日本傳統美味天丼。建議金子半之助天丼能以發放號碼牌的方式，甚至於能有連絡系統，讓等待的消費者能在等待時，到巨城逛逛或購物，減少待時的無聊時間，讓購物與美食能得兼。

　　參與開幕的人員尚有日本金子半之助營運社長柴野智政、香繼光集團執行長黃智雄、巨城購物中心營運長游欣宜等。初期優惠情報請直接洽金子半之助天丼新竹巨城店。（攝影／蔡聰挺）

東遊新竹風城：http://300.tw.tranews.com/
大新竹旅遊網：http://hsinchu.tranews.com/