3 idiots三個傻瓜印度蔬食入駐東區ATT 4 fun,信義店於5/21正式開幕,喜歡異國料理、印度風味及蔬食的消費者,又多了一個選擇好去處!此店為3 idiots三個傻瓜第四個分店,從三個傻瓜公館店、南京店、大安店,到最新開幕d9ATT 4 fun信義店,老闆娘Nina表示:「當初成立3 idiots三個傻瓜這個年輕品牌,是為了推廣印度蔬食,並希望有更多年輕人能接受蔬食的觀念,進而少吃肉、更健康,因此特別精心研發,讓更多人能夠喜歡及接受這樣的創意料理。」
看過電影3 idiots三個傻瓜的人,一定對於片中三位男主角坐在三張俏皮椅子,印象深刻;一步入大門,右邊就是熟悉的電影海報與顏色鮮明的紅綠藍三張椅子,彷彿電影中的場景重現,溫暖有趣又溫馨;而店門正中間,放置一張老闆娘特地從印度空運過來的華麗木製鞦韆,坐在上面,彷彿置身印度皇室,唯美又浪漫,對於愛拍照打卡的網美或年輕族群,一定會成為IG打卡熱門點。
三位廚師都是來自印度,店內採開放式廚房,餐點都是現點現做,料理皆蔬食,從開胃小品、沙拉、到香料全麥吐司 (特別針對國人愛吃三明治而改良的口味),還有道地的北印咖哩系列、南印度風味薄餅、印度香料飯系列,及甜點、酒及各式飲料,提供非常多種類的印度風味異國料理。
店內人氣開胃小品 – 芒果酸子酥球 (Pani puri),非常好吃,中間是空心的,先用湯匙背面輕輕敲開一個大約10元大小的洞,填入好吃的馬鈴薯餡料,然後再加入特色醬,一種是酸酸甜甜的羅望子醬,另一種是芒果薄荷醬,吃起來都各有特色。
印度當地人非常愛吃印度塔麗(Indian thali),內含三種咖哩:扁豆泥、香料埃及豆、花椰菜馬鈴薯,還有附上香料全麥烤土司、印度香料飯、薯片、沙拉及甜點 (Soan papad,是屬於印度小點心,吃起來像脆餅)
針對國人喜好,特別研發的香料全麥烤土司,有各種口味可供選擇,圖為非常受歡迎的咖哩杏鮑菇口味,附沙拉、薯片、番茄醬及芥末醬
多一份蔬食,多一份美好,當生活疲憊時,不妨想開一點,吃美食療癒一下,並學習印度人的樂觀生活哲學:一切都很好『All is well~』吧!
店家資訊:
3 idiots 三個傻瓜 (信義店)
地址 : 台北市信義區松壽路12號4樓 (ATT 4 FUN)
電話:02-7737-3868
3 idiots 三個傻瓜 (南京店)
地址 : 台北市中山區長春路318號
電話:02-8770-5848
3 idiots 三個傻瓜 (大安店)
地址 : 台北市大安區大安路一段172號
電話:02-2325-5116
3 idiots 三個傻瓜 (公館店)
地址 : 台北市大安區羅斯福路三段283巷28號
電話:02-2369-9966
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