臺灣茶發展至今已有兩百多年，到現在已經是民眾生活中密不可分的飲料之一，而台灣的茶主要種植的來源位於南投縣中。

　　南投縣的鎮陽製茶廠旗下主推品牌為「牧蟬茶葉」，老闆世代為茶農，從父親接手至今已栽種茶葉已有18年，由夫妻倆傳承茶園事務，也成為發揮老闆志願的開始；就學期間老闆就一直嚮往能不靠農藥種出好茶，多年努力下決定使用自然農法種植，於2008年開始使用自然農法的栽種方式，並立志於讓更多人能了解台灣的好茶。

　　老闆表示，好的環境與茶，是我們台灣的瑰寶，這些都是我們應該傳承下去的美好。從環境開始，維持土壤裡好的菌相，帶來環境中多樣性的草相，這些植物又能帶來好的蟲相，最後回歸土壤帶來正循環，老闆從自己做起，將好的茶、好的環境、好的想法一代一代的傳承下去。

　　除此之外，茶園內也有提供茶葉DIY製程與課外教學的方式，讓更多的年輕人能認識到台灣的瑰寶－茶。

　　「牧蟬茶葉」目前為NTT南投好茶品牌計畫的合作茶廠之一，此計畫為中投有線電視（股）公司、發統企業（股）公司及環虹錕騰科技（股）公司共同合作，目的在於為茶農建立一個農產品的檢驗與認證機制，提供消費者安心食品，更設立展售平台促進茶產品升級。更期望未來「NTT南投好茶(NantouTea)」成長為「NTT新台灣茶(New Taiwan Tea)」，讓台灣好茶走向國際。（NTT南投茶系列報導。攝影／蔡福人）

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