女性多攝取鮭魚、豆類 最多延緩更年期3年

國外研究指出，女性多食用富含油脂的魚類，能延緩3年邁入更年期。示意圖 /PIXABAY。

英國最新研究發現，女性多攝取鮭魚、鯖魚等油脂含量高的魚類，可延緩3年邁入更年期，另外多攝取維他命B6、鋅也有相關功效。不過有學者認為調查結果仍處於觀察階段，女性不必急著改變飲食。

流行病學與社區健康期刊（Journal of Epidemiology and Community Health）指出，英國里茲大學耗時4年，針對914名40至65歲已進入更年期的女性進行研究。結果發現，油脂含量高的魚類、豆類皆與延遲更年期有關，女性若每日攝取90克魚肉，最多可延後3年，食用碗豆、扁豆類則可延後1年。

研究人員解釋，魚類所含的Omega-3脂肪酸及豆類皆有抗氧化功能，有延長月經年限的作用。相對「精緻碳水化合物」有干擾性荷爾蒙的風險，恐造成女性月經次數增加，提早1.5年邁入更年期。對於上述研究報告，內分泌專家Channa Jayasena認為，「新陳代謝」才是月經來潮及排卵的關鍵，食物與更年期的關聯性還太少，沒有必要現在就改變飲食。

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