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女性多攝取鮭魚、豆類 最多延緩更年期3年

yam蕃薯藤新聞/廖小蕎 2018.05.02 10:25

國外研究指出,女性多食用富含油脂的魚類,能延緩3年邁入更年期。示意圖 /PIXABAY。

 

英國最新研究發現,女性多攝取鮭魚、鯖魚等油脂含量高的魚類,可延緩3年邁入更年期,另外多攝取維他命B6、鋅也有相關功效。不過有學者認為調查結果仍處於觀察階段,女性不必急著改變飲食。

 

流行病學與社區健康期刊(Journal of Epidemiology and Community Health)指出,英國里茲大學耗時4年,針對914名40至65歲已進入更年期的女性進行研究。結果發現,油脂含量高的魚類、豆類皆與延遲更年期有關,女性若每日攝取90克魚肉,最多可延後3年,食用碗豆、扁豆類則可延後1年。

 

研究人員解釋,魚類所含的Omega-3脂肪酸及豆類皆有抗氧化功能,有延長月經年限的作用。相對「精緻碳水化合物」有干擾性荷爾蒙的風險,恐造成女性月經次數增加,提早1.5年邁入更年期。對於上述研究報告,內分泌專家Channa Jayasena認為,「新陳代謝」才是月經來潮及排卵的關鍵,食物與更年期的關聯性還太少,沒有必要現在就改變飲食。

 

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