白河蓮鄉賞蓮趣
【旅遊經 洪書瑱報導】
春櫻、夏荷、秋楓、冬梅是季節更迭時大自然賜予的美麗！而在夏天之中，除了感受蓮荷的搖曳或是水中展姿或是倒影之美外，「是否種過蓮花？」、「在蓮花田吃過早餐嗎？」，這些活動都將在「愛上西拉雅！2018白河賞蓮趣」活動呈現，活動內容規劃食農教育暨農村深體驗活動，從產地到餐桌一系列的體驗活動，讓您深刻體驗白河最在地的風土民情及蓮田風光。
交通部觀光局西拉雅國家風景管理處，今(2018)年結合眾多相關單位，推出蓮花季播種體驗行一日遊、蓮花季食農教育暨農村體驗二日遊等具蓮鄉特色的深度體驗活動，遊程內容包含老街巡禮、蓮花播種體驗、古蹟巡禮、農作物採收體驗、手作荷染體驗、賞蓮、蓮田上的餐桌等豐富的內容，提供遊客了解白河在地農村的人、文、地、產、景多元風貌，也希望透過從產地到餐桌(從播種、收成到蓮田上的餐桌)一系列的體驗活動。
而賞蓮活動不管是眾樂樂或是獨樂樂都相當適合，若是獨自一人來到白河，同樣也能悠遊於農村蓮花田園之中，感受夏季蓮花盛開的無敵美景，悠閒散步於各鄉間小道、古厝、廟宇與自然風光，與那溫潤的鄉野人情相遇，再享用搭配本次活動特別推出的蓮花套餐。
而今(2018)年活動餐點是以蓮子、蓮藕、蘆筍、茶梅、六甲越光米等在地食材所組成，不用過多的調味，清爽無負擔，配上一杯清涼消暑的蓮花茶，即能用舌尖感受當地的地道白河的農村風味。
西拉雅管理處表示，「愛上西拉雅！2018白河賞蓮趣」活動中，將邀請民眾捲起袖子、撩起褲管，一同來體驗下田種蓮花的樂趣，乘風探訪藍天驕陽下，點點蓮荷搖曳生姿，感受君子之花的高雅姿態，再品嚐以蓮子入菜的創意料理，體驗最在地的蓮鄉風情。
相關訊息請至西拉雅管理處網站(https://www.siraya-nsa.gov.tw)查詢。
圖片：西拉雅管理處提供