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台南大億麗緻酒店 肥美黑鮪魚華麗登場,清爽佳餚陪您這一夏!

大成報/杜忠聰 2018.04.26 18:08
【大成報記者杜忠聰/臺南報導】每年4~6月是被譽為「海中黑金」黑鮪魚的盛產季節,當季新鮮鮪魚肥美鮮甜、入口即化,於炎炎夏日享受頂級豪華的海洋滋味,台南大億麗緻酒店「亞洲食錦鐵板燒餐廳」5月1日~6月30日推出「鮪魚祭海陸套餐」,包含「黑鮪魚生魚片」、「香煎黑鮪魚佐松露醬」、「香煎大明蝦佐蜂蜜芥末醬」、「主廚特製牛肉捲」、「紐西蘭法式羊小排佐薄荷醬」…等,還有「哈根達斯冰淇淋」無限享用,主廚選用頂級食材以低油少鹽的烹調手法,細心鎖住食材精華,自然呈現鮮甜極致美味,帶給您味蕾最高檔的享受,每套NT$2,980+10%。
炎熱天氣想來點清爽開胃料理嗎?低卡高纖、味道鮮美的菇菇料理是您的首選,「尚軒中餐廳」嚴選【菇菇寶】優質「松本茸」彈牙飽滿滑嫩口感為菌菇中最頂級,在日本有香氣之王美名;另有富含食物纖維及礦物質、口感鮮脆扎實的「美姬菇」,5月1日至6月30日於「尚軒中餐廳」隆重登場,主廚精心烹調系列【菇菇料理】,包含「XO醬石斑魚精靈菇」、「慢燉美式A級牛肉配菌菇」、「羊肚菌菇紅棗燉雞湯」、「翠湖桃膠松本茸」等9道單點精緻佳餚;亦推出【SO菇套餐】內含「金湯羊肚菇佐鳳凰番茄塔」、「XO醬明蝦球佐富貴糕」、「香烤伊比利豬配翡翠塔」等8道美饌,讓您於炎夏享受清爽料理無負擔。
另「紅唇酒吧」推出【六品珍味】精緻下酒菜,陪您度過微醺夜晚,包含香氣多層次的「油封干貝松露」、甘甜美味「紫蘇香魚甘露煮」、酸甜開胃「醋漬梅汁番茄」、滑順香醇「魚子玉子燒」、經72小時嫩泡「鮑魚辛香糖心蛋」及清爽順口的「日式胡麻時蔬」等六道佳餚,讓您享受香醇美酒的同時搭配精緻下酒菜,滿足您挑剔的味蕾,每套NT$390+10%,跟著我們享受一整晚的微醺滋味吧!更多詳情請上官網www.tayihlandis.com.tw,訂位專線(06)213-5555分機6341-2亞洲食錦鐵板燒、6345尚軒中餐廳、6366LIPS紅唇酒吧,喝酒不開車,安全有保障。

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