2018桐花季廚藝競賽　大華科大獲3金2銀佳績

記者季大仁／新竹報導

2018桐花季廚藝競賽，大華科大積極參與，成果豐碩。菜餚組由餐飲系陳孟遠榮獲金牌、餐飲系范杞弘與莊子逸榮獲銀牌。教師組的菜餚組由餐飲系曹瑞朋老師榮獲金牌；甜點組則由翻糖甜心謝明瑾老師榮獲金牌。

台灣客家協會及紅十字會新竹縣支會15日盛大舉辦「桐花季愛心10大名廚愛留台灣」公益活動。活動由10位名廚提供總計600份愛心餐盒供免費領取，現場擠滿樂齡長輩爭相與名廚合照，不僅炒熱即將到來的母親節溫馨樂活氣氛，同時更為為台灣餐飲注入暖暖的餐飲愛心公益活力。

校長李右婷說，大華科技大學長期培育餐飲相關人才，尤其結合公益的在地活動均積極參與，本次的競賽活動同時向多位名廚學期，讓所有參賽的師生都覺得不虛此行，不但結交同好好友，切磋廚藝，也讓技藝更加純熟。