融入亞洲香料 推出50道跨國辛香料理

中嘉新聞/鄭鈞云/基隆報導
8 年前

亞洲人擅用辣椒、胡椒、丁香、肉桂、薑黃等辛香料,搭配各種香菜製成味道濃郁的特色料理,基隆長榮桂冠酒店就在春日時刻,以「亞洲香料美食」為主題,推出近五十道的跨國辛香料理,讓民眾五官都能感受到每道料理的自然風味與獨特芳香。

 

春日時刻最適合品嚐清爽、開胃,且帶些微酸辣的風味美食,基隆長榮桂冠酒店即日起以「亞洲香料美食」為主題,推出近五十道的跨國辛香料理。

 

亞洲人擅用辣椒、胡椒、丁香、肉桂、薑黃等辛香料,搭配各種香菜製成味道濃郁的特色料理。主廚推廌菜色有韓國的炸雞、海鮮煎餅和烤肉、泰國月亮蝦餅、越南河粉、泰式海鮮沙拉、土耳其口袋餅,以及新加坡的炒米粉與叻沙等等。

 

飽餐之餘,不妨再嚐嚐幾道散發濃濃東南亞風味的人氣手工甜品,有芒果糯米飯、馬來糕、泰式椰絲布丁等。而目前北北基居民,享用自助餐有優惠,週五自助午餐時段,基隆人可打8折;週日自助晚餐時段,北北基居民同享8折,有用餐計劃的民眾不妨把握限定好康。

AI革命進行式
AI革命進行式