文／MOOK景點家整理報導
深受注目的米其林指南台北版3月14日下午13:00在文華東方酒店公布，米其林指南被視為紅色美食聖經，因此身受業者與消費者重視，公布當晚設有晚宴，在公布前已有九家餐廳釋放出受邀晚宴的訊息，等同宣告已獲選為米其林星級美食。
米其林指南台北版3月14日下午13:00在文華東方酒店公布 (攝影／MOOK景點家張盈盈)
這九家為文華東方酒店粵菜餐廳雅閣、侯布雄法式餐廳、君品酒店的頤宮中餐廳、台北亞都麗緻飯店的天香樓、台北喜來登飯店請客樓、教父牛排、金蓬萊、隆鮨Sushi RYU、La Cocotte by Fabien Verge，其他呼聲很高的餐廳有RAW、MUME、欣葉台菜、鼎泰豐等。 本則將繼續更新將米其林指南台北版名單列於下方。
2018台北米其林必比登推介！餐廳夜市美食名單公開
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