品中信茶樓 春天新港點上市 爽口無負擔

【大成報記者吉雄世╱高雄報導】春天到了，以清新水嫩的高纖蔬果入菜，最能喚醒味蕾，品中信茶樓推出一系列春季新菜色，以蘋果、波菜等當令蔬菜搭配海鮮，能嘗出高纖清甜的滋味。除了春季新點心，餐廳也顛覆傳統，推出一人獨享一籠2至3種口味的蒸籠點心，顛覆傳統港點的用餐形式，可以一次品嘗招牌燒賣、蝦仁燒賣、鮮肉鮮蝦餃共3款點心。
隨著人口結構的改變，一個人上餐館也流行了起來，位於夢時代購物中心八樓的品中信茶樓推出一人獨享一籠多種口味的蒸籠點心，不論是單身貴族、還是雙人同行，不用再煩惱點太多吃不完，只要點幾籠，就可一次品嘗各式不同口味的點心。
一籠蒸籠點心中各有2種口味或3種口味，包括黃金流沙包搭黑芝麻流沙包、招牌燒賣搭蝦仁燒賣與鮮肉鮮蝦餃，另有人氣必點的蝦仁燒賣搭珍珠丸與鮮肉鮮蝦餃等，適當的份量加上多種風味，即使是一個人也能享用美味。
此外，品中信茶樓也因應季節推出新菜，讓老客人嘗鮮。剛推出的春季新菜單包括有骰子腸粉原價180元特價150元、千層蘋果派原價130元特價105元、菠菜海鮮餃原價130元特價105元。骰子腸粉以骰子做內餡，吃起來酥脆，僅用沾醬提味，海鮮醬甜鹹微辣，吃起來相當爽口。菠菜海鮮餃咀嚼時頗富甜味，海鮮搭配蔬菜創造出清爽口感，是很多客人都喜愛的清爽點心，春季新點心販售至五月底。