寶山打中午 食福活動傳遞好客文化

【黃文垚 新竹寶山】

每年元宵節時，新竹縣寶山鄉民都會舉行迎神遶境儀式，鄉民們準備拿手好菜，犒賞工作人員辛勞，今天(2日)在柑仔崎祭典區，舉辦打中午食福活動，為了在地產業和觀光的發展，鄉公所有意將食福活動，交還新豐宮主辦。

接近中午時間，在敲鑼打鼓聲中，陣頭一個接一個路口，許多鄉親雙手合十虔誠祭拜，居民們按照民俗傳統，以挑擔方式帶來豐盛的客家美食，還有新住民朋友，也精心烹煮家鄉拿手的料理。

新住民 陳菈雯：「果凍是有用椰奶，還有西米露還有米糕，是我們泰國的傳統甜點，希望今天大家可以好好的吃吃看，品嚐我們的口味，跟台灣有不一樣。」

民眾 何先生：「一個類似廟會的活動，能夠吃一些美食，然後大家有些分享，然後我覺得真的滿不錯的，然後這邊風景又好，空氣也很新鮮。」

寶山鄉打中午食福活動，民國100年起鄉公所開始參與，並擴大供應美食，也吸引民眾慕名來品嚐，鄉公所認為階段性任務已完成，未來有意將食福活動交還給新豐宮主辦。

寶山鄉長 邱坤桶：「目前在鄉公所輔導之下，客委會輔導之下(打中午)已經成熟了，所以說我們未來鄉公所的工作，我們能夠將寶山鄉各個風景點，地方上的觀光產業，鄉公所能夠用更加多的力量來投入。」

新豐宮常務董事 蕭有皇：「這打中午新豐宮打百餘年，不是1、2年的事情，對我們新豐宮根本沒有什麼影響，我們樂意見到這樣子處理事情。」

不過大夥在品嚐美食時，卻有較年長的鄉親直接將食物打包，對此有居民指出，每次打中午活動結束後，住家附近廚餘桶都會暴量，可能是吃不完被丟棄，因此寶山鄉公所呼籲鄉親適量就好，別壞了流傳百年的習俗。