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台北同安街 走春城南河岸 賞百年風華

滔新聞/戴伊妏 2018.02.18 20:00

 

圍牆裡竄出頭來的樹梢,與瓦舍立燈形成特殊風景,引人一探究竟。老房子承載的不只歲月與記憶,還有先人改善生活的種種努力,這裡是陳玉麟教授的老宅,改造成別具特色的居酒屋。「野草」兩個字為紀念陳教授而來,內部空間呈現當年居家特色,取材原址的磨砂玻璃,修復成具有日式紙門特色的多福窗,露出古法修復的痕跡,也將舊址遺留的老物件一一展示出來。

 

黃金種子文化長 簡肇成

在日本時代的住家,很多都是用木造的結構,我們在保存老房子的時候,特別讓它顯示出它的屋樑,還有地板是抬高式的地板,這些維護都不是很容易,可是可以讓一般人來參觀,或是吃飯的時候,了解一下我們跟大自然的關係。

 

料理台上師傅精湛的手藝,將新鮮食材變成一道道佳餚,這裡平日晚上才開張,美食搭配美酒,讓上班族多了一個下班喘息的空間。

 

高聳老樹與綠地,位於台北城南的紀州庵,1917年由平松德松家族,在新店溪畔成立紀州庵支店,日據時代的高級料理亭,百年後成了都市中的文學森林。

 

寬闊的廣間過去做為飲宴、棋賽的場所,現在成了展覽場域,廊上所見是盤根老樹與光影,作家王文興小時候客居於此,他的知名著作《家變》,故事場景便是取自紀州庵。

 

作家汲取美景成就文學,讀者閱讀文學滋潤靈魂,雖然我見不到百年前的全貌,但城南河岸依舊在,在豐富的文化與生活間,待你細細品味。

 

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