黑心!萇記逾期發霉蛋液流竄全台 知名食品大廠也中標
社會中心/綜合報導

全台第二大蛋商萇記泰安蛋品公司涉嫌改標販售逾期破殼蛋長達6年,桃園地檢署偵辦萇記泰安販售黑心蛋案,繼上月28日查獲過期蛋品,24日再度展開第2波搜索,當場查獲已發霉變黑甚至長蟲的蛋品正被打成蛋液,廠商名單除了超商及大賣場外,連食品大廠乖乖也中標,桃檢昨(25)日諭知負責人李春明追加200萬元交保。
桃園地檢署於去年10月接獲民眾檢舉,蒐證後於去年12月28日傍晚展開第一波搜索,56歲負責人李春明訊後以300萬元交保;經分析比對日前查扣相關帳冊、交易明細、電腦、檔案資料後,查出李春明另涉犯食品安全衛生管理法。
桃檢於1月24日再度指揮法務部調查局桃園市調查處等單位,持法院搜索票,同步搜索萇記泰安公司、負責人李春明及部分員工住所等7處,查扣筆記、帳冊、交易資料、行動電話等物,並傳喚被告李男及證人共9人。
檢調人員表示,萇記泰安公司為減少雞蛋報廢損失,從2011年起,回收通路業者即將到期或已過期蛋品,重新以塑膠盒包裝,印製不實製造日期及有效期限。另外,也將外觀破損蛋品,敲打製成蛋液,或以變質發霉、長蟲的蛋品製成蛋液,並混充、掩蓋新鮮蛋液,再販售給食品廠商製造相關產品,範圍涉及全台,民眾吃下的黑心蛋恐難以估算。
經檢察官偵訊後,李春明涉犯食品安全衛生法、刑法共犯詐欺取財、行使業務登載不實文書等罪嫌重大,繼上回300萬元交保後,再度追加200萬交保。此外,檢方為了追討被告李春明等人犯罪所得,並防止脫產,已就被告李姓父子的5筆土地、6筆建物向桃園地方法院聲請扣押獲准,保全日後追徵程序,並協調衛生單位迅速將產品下架回收外,也將持續擴大追查,盡速釐清案情真相,以維護消費者權益。
乖乖總公司今日也表示,確實有約10%的原料來自萇記,去年12月衛生單位追查流向知道有疑慮後,已經全面封存不再向萇記訂貨,並強調自己也是受害者,且一定會去提告,也希望司法和衛生機關能儘快查明黑心蛋液確切流向。
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