日本愛知縣政府15日啟用緊急預警系統,警告居民不要吃當地販售的「河豚」,因為市售的盒裝河豚切片中誤放了含有毒素的肝臟。
河豚是日本昂貴的冬季佳餚,通常會切薄片生吃或下火鍋,不過這種魚的皮膚、腸、魚卵和肝臟含有可能致命的「河豚毒素」。每種河豚含有致命毒素的區域會依品種不同;而愛知縣蒲郡市的超市,不小心售出了5盒位女出含有致命毒素肝臟的河豚切片。
晶瑩剔透的河豚切片,是日本珍貴食材。圖/網路圖片
當地官員高柳浩二(Koji Takayanagi)表示,目前當地已找到3盒,但另外2盒仍未找到,「我們利用蒲郡市緊急無線系統,呼籲民眾不要吃河豚肉。今天已回收3盒包裝,但我們還不知道另外兩盒在哪裡。」官員在聲明中警告,吃下河豚肝臟可能會癱瘓運動神經,嚴重可能會因呼吸中止而死。
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