龍蝦也會痛 瑞士禁止將龍蝦丟入沸水煮

龍蝦。圖/網路。

瑞士政府下令禁將龍蝦活生生丟進沸水裡煮熟，必須先將龍蝦敲昏，以免太龍蝦太痛苦。

據《聯合》報導，這是瑞士修改動物保護法後的新規範之一，政府的命令指出，龍蝦「現在必須先被敲昏，才可以進行處理」，並不得「將活生生的龍蝦丟進滾水這種在餐廳常見的方法」處理。動物倡權人士和部分科學家認為，龍蝦和其他甲殼類動物有複雜的神經系統，如果活生生被煮死可能會感受到極大的痛苦。瑞士政府也表示，未來將不再允許以冰塊和冰水運送活的甲殼海鮮，像是龍蝦，並規定這些動物應該「一直待在自然環境中」。