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龍蝦也會痛 瑞士禁止將龍蝦丟入沸水煮

yam蕃薯藤新聞/吳奇諺 2018.01.12 09:56

龍蝦。圖/網路。

瑞士政府下令禁將龍蝦活生生丟進沸水裡煮熟,必須先將龍蝦敲昏,以免太龍蝦太痛苦。

 

據《聯合》報導,這是瑞士修改動物保護法後的新規範之一,政府的命令指出,龍蝦「現在必須先被敲昏,才可以進行處理」,並不得「將活生生的龍蝦丟進滾水這種在餐廳常見的方法」處理。動物倡權人士和部分科學家認為,龍蝦和其他甲殼類動物有複雜的神經系統,如果活生生被煮死可能會感受到極大的痛苦。瑞士政府也表示,未來將不再允許以冰塊和冰水運送活的甲殼海鮮,像是龍蝦,並規定這些動物應該「一直待在自然環境中」。

 

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