南投名間美食饗宴暨冬茶頒獎展售　邀民眾體驗美食及茶葉美學

記者扶小萍／南投報導

南投縣名間鄉產茶也產山藥等農特產，鄉公所舉辦創意山藥烹飪競賽與美食饗宴，特與農會今年冬茶賽頒獎相結合，16日在農產運銷公司豬樂園熱鬧進行，適逢假日不少外地遊客都來選購好茶嚐美食，松紅紅茶周平國獲特等獎，金萱特等由陳錫周獲得，青心烏龍特等由謝秉儒榮獲，中正村家政班拿下山藥烹飪賽第一名。

評審就各家政班與參賽者山藥美食進行評審。（記者扶小萍攝）

「2017亮麗名間美食饗宴暨冬茶比賽頒獎展售」，活動內容有名間鄉農會冬茶比賽茶頒獎、創意山藥烹飪比賽、地方美食品嚐及創意茶飲秀（TEA PARTY DIY），地方不少社區或單位都設攤展示特色美食或工藝品，吸引千餘民眾遊客參與，活動中也頒發名間百大青農大使獎牌包括李坤洲、謝鎮鴻、林浚宇、陳坤盛、楊新益，他們都是有年返鄉投入農業發展有成。縣長林明溱一早趕抵為冬茶賽優勝頒匾祝賀，他指出今年冬茶品優異，名間種茶面積與產量均冠全國，全縣各茶區也都會持續舉辦茶賽以促進地方經濟，此次農會公所結合農產公司辦展售，將令豬樂園成為觀光新亮點。

農產公司總經理盧成霖、縣長林明溱、課長楊添貴推薦各式香腸。（記者扶小萍攝）

鄉長陳文德樂見農會與公所共同舉辦展售活動，他指出今冬天氣的關係冬茶品質不錯，歡迎愛茶人士到名間選購冬茶，表示公所農會將會持續用心推廣在地優質農特產。也期許透過展售活動，讓民眾體驗在地的美食文化與茶業美學。

中正家政班甜而不膩丸勝出。（記者扶小萍攝）

農會總幹事蔡素秋指出，冬茶與小葉種紅茶賽，經茶改場專家嚴格把關評選，品質優異，得獎者都是佼佼者，農會比賽茶即是好茶，歡迎大家來選購。

名間鄉的山藥品質優異，農會公所都大力推廣，山藥烹飪賽有9個家政班等參與，不僅重色香味也著重養生，由參與民眾試吃後票選占30%，5位專業評審占70%，與賽單位派出戰將說明製作涵意特色，經評比後中正家政班的甜而不膩丸勝出拿下第一名，萬丹家班的山藥養生粽獲第二名，農業志工隊的舞色涼拌山藥獲第三名，田仔家政班山藥油飯獲佳作。