孕期食用魚類的可能好處

懷孕時有些飲食習慣必須改變，例如酒精飲料便是不建議女性於孕期飲用，然而部分食物可能對腹中胎兒有幫助，便會鼓勵多吃。《Environment International》日前刊登挪威公共衛生研究所(Norwegian Institute of Public Health)的最新發表，研究團隊表示孕婦適量食用魚類，可能增進腹中胎兒的發育。

在過去的研究中有科學家建議懷孕婦女應避免食用過多油魚(oily fish)，以避免在體內累積過多汞金屬而傷害腹中胎兒的腦部。然而在本篇研究中，作者分析蒐集自將近39,000位母親及其子代的數據資料，結果發現在懷孕時食用適量魚類可能為其子代帶來好處。

實驗結果顯示，每個星期食用油魚400g的孕婦族群，其子代具有相對較高的語言能力及溝通技巧。然而作者亦表示孕婦應避免每週超過400g的食用量，以避免汞金屬可能帶來的潛在危害。

研究刊登在《Environment International》第110卷 第71-79頁

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