九降風白蘭地首獲金牌獎　大安農會舉辦感恩表揚大會

記者陳榮昌／台中報導

大安區農會生產的九降風白蘭，十年來參加行政院農委會農糧署所舉辦的2017農村酒莊暨酒品評鑑比賽，終於為農民、職員工爭一口氣，首獲金牌獎殊榮，農會二十四日擴大舉辦感恩酒會，各階層人士及農民百餘人應邀觀禮，會中最為高興的是品嚐獲冠軍的安農香腸、喝金牌九降風，喜氣洋洋中，總幹事蔡建宗籲請大家酒後勿開車保平安為要。

2017年酒莊評鑑大安九降風白蘭地榮獲「金牌獎」及酒莊「連續10年優良酒莊」的感恩酒會，於二十四日上午十時在大安區農會酒莊舉辦，由總幹事蔡建宗主持，感謝所有替大安農會盡心盡力的農民、釀酒師父及家政媽媽，還有肯定農會員工的用心付出。臺中市政府農業局科長陳英琮、股長陳穎宜、李榮鴻議員服務處秘書卓俊平、林麒麟、臺中市農會主任張銘政、主任賴昌毅、大安區長周秀茹、大安國中國立民校長、陳惠民主任、觀水樓張老師及農民等人士應邀觀禮。

蔡總幹事首先表揚提供安心原料的農民、堅持品質製程安全的家政媽媽及讓消費者安心飲食的執行者-釀酒師，表示，沒有他們的付出、就沒有今天的成果。隨即全體品嚐金牌獎的九降風白蘭地、搭配著特製的「白蘭地薑黃安農香腸」，還有淺嚐今年得銅牌的薯燒酎38度的特殊魅力，會場上充滿著喜氣。

蔡建宗表示，大安區農會酒莊十餘年來為提昇酒品品質及風味不遺餘力，以三安四不一堅持的原則製造產品，三安就是原料安心、製程安全及讓您安心食用。四不就是不添加防腐劑、不添加香料、不添加色素及不添加調和酒精。大安農會永久堅持使用台灣在地的農產品為原料，並以「安心呷、農為你」的品質承諾，讓消費者能夠安心的品嚐美酒。

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