外食族注意　用這湯匙吃飯恐吞下致癌物質

天氣逐漸轉涼，越來越多的民眾選擇吃火鍋取暖，有一位網友近日去吃小火鍋時，卻發現店家提供的白色湯匙，材質竟是不耐熱的「6號」聚苯乙烯，在高溫下容易釋出致癌物質，害他得等到湯涼之後，才敢用湯匙撈料。事情經過PO網分享後，網友紛紛說「長知識了」！

近日有鄉民在「PTT」表示，吃小火鍋時，發現店家用的白色塑膠湯匙，竟然是不耐熱的「6號」聚苯乙烯，在高溫下容易釋出致癌物質，導致他吃火鍋不敢撈料，等到湯涼後才敢放心吃飯。他在內文附上2張「6號」真面目，並說「在高雄吃鍋物好像很少遇到使用6號免洗湯匙的店家，是因為物價上漲的關係嗎？」

網友看完後，紛紛大酸「台灣食安水準」、「火鍋用這個？」、「吃火鍋用塑膠湯匙，屌捏」、「食材都不怕了，跑去怕湯匙」，但也有網友點出，確實有比較能耐熱的塑膠，就是「5號」聚丙烯（PP），其他人則說「以前都沒注意塑膠湯匙的編號，長知識了」。

根據食藥署的公開資料，塑膠容器依材質不同共分為7類，其中「6號」耐熱度只有攝氏70度至90度，且不耐酸、酒精；而「5號」耐熱度可達攝氏100度至140度，也是唯一建議使用的耐熱塑膠餐具，民眾外食時，不妨多加留意湯匙號碼，避免將致癌物質吃下肚。

▲網友PO出的「6號」湯匙真面目。（圖／翻攝自PTT）