超商微波食品 3/4鈉超出每餐攝取量
中嘉新聞/中嘉新聞記者 翁于珺/台北採訪報導
8 年前
走近便利商店,琳瑯滿目的便當、菜色任君挑選,許多外食族的三餐,很可能就在這裡解決,消費者文教基金會為了民眾的健康,提醒民眾要注意微波食品的鈉含量,不要攝取過多,以免造成身體上的危害。
日式炒烏龍、韓式烤肉拌飯、滷雞腿便當等各式料理在便利商店都有販售,現代人忙碌的生活也時常靠便利商店來解決一天三餐,以節省時間,不過您吃下肚的這些微波食品,有可能就已經超過成人一天建議攝取的鈉含量了。
根據國民健康署的飲食指標手冊建議,國人每日鈉攝取量應控制在2400毫克以下,否則對高血壓、心臟、腦血管疾病的患者來說,會造成身體上的負擔,因此換算下來一餐鈉攝取量在800毫克左右,不過消基會卻發現便利商店販售的便當個個超過1000卡以上,甚至還有一個雞腿便當就含有3080毫克的鈉含量,成分驚人。
對此消基會建議民眾購買微波便當時,應注意鈉含量,維持在正常的攝取量,也呼籲業者主動標示鈉含量以及每日營養百分比,讓消費者一目了然,藉以養成好的飲食習慣與健康體質,維持個人身體健康。
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