龍潭三坑茭白筍節　發展特色農產品「白玉美人腿」　

記者葉志成／桃園報導

一場別開生面的「綠活客庄2017－三坑茭白筍節」，8日上午於龍潭區永福宮前登場，桃園市長鄭文燦親臨會場還在與會來賓的陪同中，一起到田中收割茭白筍，盛讚三坑地區生產的筊白筍品質很好，白淨如玉，特別取名為「白玉美人腿」，也責成農業局加強輔導栽種特色農作物，發展地方特色。

桃園市長鄭文燦在市府客家局長蔣絜安、農業局長郭承泉、龍潭區長鄧昱綵的陪同中出席「綠活客庄2017－三坑茭白筍節」，市議員徐玉樹、張肇良、閻中傑服務處秘書林昭賢也到場參加，和當地農民一起推廣地方農特產品筊白筍。

鄭文燦於開幕致詞中指出，筊白筍的熱量低、纖維質高、蛋白質的含量是一般蔬菜的4倍，是非常的的食物，更可以可以作為養生食材之用，大家可以多多採購。

桃園市長鄭文燦於「綠活客庄2017－三坑茭白筍節」開幕中致詞。

鄭文燦又說，龍潭三坑老街一帶是道地的客家庄，以永福宮為核心，過去是渡船頭，也讓三坑老街曾經是「龍潭第一街」。市府規劃納入修復計畫，結合渡船頭、老街、特色農產作整體規劃，營造客家生活環境，保留客家的文化、歷史、生態、農業。

此外，三坑地區生產的「龍泉米」已經獲得2次產地冠軍米，成為重要的品牌，也將拍攝紀錄片，記錄農民湯萬國「萬國伯」的故事，成為桃園版的「無米樂」。

鄭文燦強調，「樂活客庄」推廣「小農種、我行銷、你支持」的理念，推動「產銷合一」，鼓勵小農友善耕作，融入客家美食料理，朝向以小農為主的在地經濟發展。活動並播放去 （105）年客家局微電影優選作品「屋下」，舉辦劇組見面會，也有客家樂團及歌手綠活PARTY活動，讓老街結合文化活動，更有特色。

桃園市長鄭文燦於「綠活客庄2017－三坑茭白筍節」與來賓們一起推廣三坑筊白筍。