法國鋼琴家路易沙達自喻是主廚

法國鋼琴家路易沙達 鵬博提供 

法國鋼琴家路易沙達將再度來台，喜愛美食與品酒，他經常在音樂會上把自己比喻為主廚，將曲目安排視為精采的一頓大餐，從前菜到甜點，要下多少醬料，都必須精心設計。但他也說：「對於曲目內容我必須非常仔細地計算，但現場演奏的『感受』則是無法被計算的。」

他說最有成就感的音樂會，就是每位聽眾走出音樂廳時帶著滿足的笑容，那笑容就像是品嚐過米其林餐廳的美食一樣。10月8日台北國家音樂廳，9日屏東演藝廳，將帶來莫札特、蕭邦、布拉姆斯、舒曼的鋼琴獨奏作品。

在今日商業機制充斥的古典樂壇裡，他是一位心隨意走、悠然自成一格的鋼琴家，尤其他的蕭邦詮釋–優雅而具有室內樂的親䁥感的音色。

路易沙達1978年畢業於巴黎高等音樂學院，1983年拿下義大利齊亞尼鋼琴大賽亞軍，在米蘭史卡拉劇院演奏；1985年獲得第11屆國際蕭邦鋼琴大賽第五名，成為德國唱片大廠環球的簽約音樂家，在國際樂壇嶄露頭角。

至今合作過的指揮家包括杜特華、亞當・費雪、殷巴爾、瑪瑞克・雅諾夫斯基、曼紐因、普拉頌、提爾森・湯瑪斯等人。1989年，路易沙達獲頒法蘭西藝術文學騎士勳章；1999年，法國政府加授榮譽軍團騎士團勳章；2003年，更獲頒法蘭西藝術文學軍官勳位。

路易沙達相當喜愛看電影，尤其是老電影，他個人收藏超過8000部電影，而且經常邀請他在巴黎師範音樂院的學生們到家裡舉辦聚會和電影夜，「老電影的畫面與氛圍、演員的姿態往往帶給我很大的靈感，比如彈奏李斯特的奏鳴曲，一開始你就要想像一位風華絕代的美女走進大廳，令在場的群眾瞠目結舌。」

路易沙達的現場演奏還有另外一個特色，就是演出時一定要一位翻譜員隨侍在側。「當然我不用看譜就可以演奏，但獨奏會舞台上只有我一個人，孤伶伶地實在不好受，我希望一個人坐在我旁邊，這樣可以讓我更心安、更舒服一些。」