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「月光團圓音樂宴」 范姜老屋席開百桌

客家電視台/ 2017.10.01 00:00

【羅安達 桃園】

桃園市政府客家事務局,30日晚間,在新屋范姜老屋前舉辦「客家月光團圓音樂宴」,席開百桌,邀千人一起食豐沛,聽音樂、賞月光,桃園客家局長蔣絜安表示,由五星飯店主廚,監製烹調12道經典客家料理,在古色古香的百年客家老屋前,提前歡度充滿「客味」的中秋佳節 。

席開110桌,千人在范姜客家老屋前聆聽客家音樂,大啖客家美食,享受客家月光團圓音樂宴,帶來的視覺、味覺,與聽覺的多重饗宴。

民眾 范姜淡:「在地的百姓宗親,還有庄民非常高興。」

民眾 陳小姐:「帶大家來吃一桌菜,然後團圓的感覺。」

桃園客家局長蔣絜安表示,每年9月到10月秋收的時候,桃園客家文化節系列活動,是桃園年度盛事,透過這樣精心的安排,讓文化、美食、老屋,一起呈現在民眾眼前,讓民眾享受生活化的溫馨客家。

桃園市政府客家事務局局長 蔣絜安:「當然透過這客家文化節系列的活動,我們將我們的客家文化,用生活化的方式介紹給一般的民眾。」

桃園客家局表示,除了老屋與客家音樂,這次宴席,由五星飯店主廚監製,烹調12道經典客家料理,有東方美人茶白斬雞、紅麴鴨等,更將海鮮融入客家元素,推出海客創意料理,讓民眾品嚐,也藉此感受客家人熱情好客精神。

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