響應環保政策 明道中學敬師餐會食得健康 家長會、PTA志工親做600餐盒

【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】明道中學的教師節環保又健康！為響應臺中市禁用一次性餐具政策及高三學生發起的環保運動，明道中學家長會特別提供600盒「環保餐盒」，並由70位PTA志工親手製作養生餐點，為全校近600位教職員工舉辦一場健康環保、色香味俱全的敬師餐會，也透過親師生攜手合作，向明道的師長傳遞愛心與感謝。

明道中學PTA志工聯隊長林韻蝶表示，為響應校園的環保活動，70位PTA志工團隊於3個禮拜前便開始籌備，餐具方面選擇可重複使用的環保餐盒及玻璃罐，並進行料理前置工作，28日一早8點半，便把材料運至學校烹飪，餐點包含飯糰、蘿蔔糕、芋泥糕、蔬食沙拉等，幾乎所有的餐點都是當日現做。整個上午，PTA志工們更以高效率分工合作，於中午前完成600個餐盒封裝，將熱騰騰的愛心送至每位師長手上，感謝師長們平時的辛勞，更期望老師們吃得健康、開心。

明道中學校長汪大久指出，PTA志工如同校園裡的守護天使，無私地奉獻時間和精力，並滿懷熱情地穿梭於明道校園中。感謝明道中學家長會與PTA志工的用心支持，以天使心守護著明道人，讓教職同仁吃得環保又健康，溫暖滿校園。