記者鄧富珍／彰化報導
為促銷本土優質鮮奶、乳製品與酪農產業，彰化縣農業處9月23日、24日兩天，將於福興穀倉盛大舉辦「彰化乳牛節」系列活動， 可免費試吃各類乳製品，還有優惠展售會， 邀請全民前來體驗畜牧產業多元化成果，參與熱鬧精彩節目！
縣長魏明谷表示，彰化縣牛乳產量為全國第一，所飼養的乳牛頭數也是全國最多，為了提升乳牛產業的發展，降低依賴外國進口牧草，鼓勵農民種植牧草，希望牧場能夠自給自足，降低酪農成本，此外，今年結合牛羊鹿等畜牧業者成立彰化縣草食動物產業協會，透過產業結盟，改善彰化縣的酪農產業。
魏明谷說，縣府團隊支持酪農產業不遺餘力，彰化乳牛節活動內容豐富，並結合鹿港的風景區，吸引遊客前來，讓彰化的乳牛產業以及乳牛的品牌透過活動做城市行銷，獲得消費者的支持，喝牛乳除了可以補充鈣質以外，讓骨骼更健康，也能養顏美容，他也呼籲呼籲消費者認清國產鮮奶標章，就可享用到優質、 營養又安全的鮮奶。
彰化乳牛節記者會，縣長魏明谷（中）與福興鄉立幼兒園小朋友合影同樂。
彰化生乳產量高居全國之冠，產業界強調，這是整體畜牧界的驕傲， 也期望透過熱鬧又精彩的「乳牛節」系列活動，協助推廣國產鮮乳， 在國內一再發生食安風波之際，讓大家認識到「鮮奶」 是最具健康與安全的飲品。
彰化縣共有近百家酪農戶，飼養頭數約26000多頭乳牛， 年產泌乳量高達9萬噸，受國內咖啡餐飲搭配鮮乳消費力激增， 加上不少業者轉型經營休閒畜牧場，開發出多元加工乳製品， 邀請民眾前來免費喝鮮奶、體驗畜牧產業好風景。
活動現場除了有乳牛百科介紹、牧草裝置藝術及酪農產業器械資材靜態展覽，也安排可愛的幼兒園小朋友表演小乳牛跳舞、音樂演奏、魔術表演及花式調酒秀等動態活動，還有乳製品料理簡易教學、乳品限時限量促銷、禽畜產品品嘗等精彩節目與活動。
