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「藝術駐村」系列課程 為東勢挹注能量

客家電視台/ 2017.09.17 00:00

【李新隆 台中東勢】

為了活化客庄並發展創意產業,台中市私立玉山高中辦理「藝術駐村計畫」,特別開辦一系列客家創意課程,期望藉由藝術家駐村,讓藝術與創意相結合,引發客庄更多能量,進而帶動東勢繁榮發展。

粄是客家人重要的飲食文化,尤其艾草粄,更是客家傳統美食的代表,為了讓民眾認識客家美食,「藝術駐村計畫」特別安排美食老師,教導民眾製作各種米粄,但因場地及器材關係,上課只能紙上談兵。

東勢鄉親 陳小姐:「眼看千遍不如手做一輪,就對了,所以說,雖然今天沒有實做的課程,不過老師教得很清楚。」

東勢鄉親 王先生:「這個東西我們學會了,我們可以做回家給老婆吃,給我們的小孩子吃,一家和樂融融,有什麼不好呢。」

美食老師 林玉娟:「地方的限制就沒辦法一定每次,全都有辦法實做,沒有實做是可以分享,更多東西給大家。」

由台中市私立玉山高中辦理「藝術駐村計畫」,特別邀請客家詩人張芳慈,協助開辦一系列,客家創意課程,藉此讓客家文化深耕發展。

駐村藝術家 張芳慈:「東勢很多好的東西,很多可以來學習的東西,安排一些很好的老師來到東勢,一方面我自己來學習,也可以讓鄉親一起來,加減講我們大埔腔的東勢客。」

山城週刊社長 吳鎮坤:「主要是結合各方面有能力的人,有東西的人,共同來完成這件事情。」

主辦單位表示,客家創意課程將由不同領域的藝術家,帶領鄉親探索美食,音樂、詩詞、文化等,多元客家文化,希望結合各界力量,再造東勢風華。

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